Bar Terbaik di Paris Saat Ini

Bar Terbaik di Paris Saat Ini – Kita semua tahu Paris memiliki reputasi yang baik dalam hal makanan.

Bar Terbaik di Paris Saat Ini

kazbar – Anda bahkan dapat mengatakan bahwa itu adalah ibu kota gastronomi Eropa cukup berjalan menyusuri jalan mana pun dari Place de la Bastille dan itu akan menjadi cukup jelas.

Tapi barubaru ini kota ini berubah menjadi salah satu tempat paling keren untuk minum juga. Berkat lusinan bar anggur khusus , sarang bir tradisional , dan kuil koktail yang bermunculan di pusat kehidupan malam Pigalle dan Strasbourg SaintDenis, tempat minum Paris diamdiam menjadi salah satu yang terbaik dan paling beragam di dunia.

Masalahnya, seperti biasa, adalah mengetahui dari mana harus memulai. Jadi, mulai dari ahli mixologi yang menghidupkan kembali minuman keras Prancis kuno hingga ahli oenologi yang siap memilih botol yang sesuai dengan suasana hati Anda, ini adalah bar Paris yang menurut kami harus langsung masuk ke dalam daftar ember minuman keras Anda. Cheers, atau seperti yang orang Prancis katakan, tchintchin!

Baca Juga : Bar Paling Keren di Italia

1. Le Syndicate

Le Syndicat mengolah udara yang sedikit misterius sesuai dengan namanya, tersembunyi karena berada di balik façade bobrok yang ditutupi dengan lapisan poster mengupas setebal 5cm dan dijaga oleh penjaga Anda hampir berharap dia meminta kata sandi rahasia. Tapi bar selam milik Sullivan Doh dan Romain Le Mouellic membuktikan, di dalam, menjadi kitschly gemerlap dan warna perunggu. Daftar minuman menyentuh tempat vintage yang modis, dengan minuman keras yang kurang dikenal (cognac, armagnac, eau de vie dan banyak lagi) dimanfaatkan dengan baik dalam kombinasi kontemporer.

Dari botol vintage hingga koktail klasik yang diperbarui dan kreasi modern yang berani (koktail sekitar , mencicipi cognac dari sekitar €20), ini adalah tempat yang tepat untuk menemukan rasa alkohol Prancis yang terlupakan. Sorotan dari kunjungan terakhir kami termasuk Picon Biere yang lembut dan tajam yang dibuat dengan cognac, Picon, bir, dan kolak quince. Ditambah raspberry negroni, untuk diminum dan dicelupkan dengan loli beralkohol yang dibuat di lantai bawah di lab mereka jenis detail yang menunjukkan perhatian tim terhadap detail. Anda menyesap racun Anda ke soundtrack hiphop, pengingat lain dari daya tarik hip minuman retro Busta Rhymes, P.Diddy, Pharrell Williams, dan lainnya semuanya dikenal sebagai penggemar cognac Prancis. Dan kombinasi itu tampaknya menular bagian depan Le Syndicat yang bersahaja tentu saja tidak menghalangi orang banyak.

2. Billi

Dengan bar pusat dan jendela ceruk besar yang menghadap ke jalan, Billili tentu saja terlihat sederhana. Tapi dari grub ke plonk, menu memungkiri kesan awal. House terrine halus dan memanjakan namun sangat beraroma, mousse cokelatnya sangat padat dan bertekstur. Yang terbaik dari semuanya adalah daftar anggurnya, yang dengan cerdik dikuratori oleh sommelier Tristan, yang rasanya luar biasa bersinar dan cukup sering mempesona. Tidak ada pemesanan; itu pertama datang, pertama dilayani.

3. Combat

Bar koktail rue de Belleville ini dinamai Place du Combat di dekatnya, yang pernah menjadi lokasi sirkus yang melibatkan hewanhewan yang bertarung di abad kesembilan belas. Tapi jangan takut, itu jauh dari semua itu sekarang. Dinding bercat putih dan ceruk hijau pribadi membuatnya sangat ramah dan damai.Elena Schmitt, Margot Lecarpentier dan pelayan bar Elise Drouet semuanya mantan Klub Koktail Eksperimental menyajikan koktail terbaik dan seimbang. Ada Rhydypandy Ocho tequila, Drouin pommel, jus adas segar, sirup maple, dan lemon atau Bérégovoy, calvados, Ferrand cognac, Madeira Verdelho, Dry Ferrand cura ao dan jeruk pahit Scrappy. Untuk menghindari KO total dari semua minuman keras itu, pilih yang bisa dimakan, seperti terrine dengan gherkins dan pain de campagne Thierry Breton .

4. L’Avant Comptoir du Marché

Di kerajaan koki, babi adalah raja atau begitulah slogan koki Prancis barat daya favorit kami, Yves Camdeborde, yang baru saja membuka restoran bar yang banyak digemari ini (panas di belakang L’Avant Comptoir de la Mer dan Le Comptoir du Relais ). Sebuah surat cinta untuk babi, piring kecil gourmet paling baik dicuci dengan salah satu anggur luar biasa dari produsen independen, seperti Montrieux 2014 dari Loire.

5. Cravan

Alasan utama para peminum datang ke sini bukan karena minuman kerasnya, tetapi karena lingkungan sekitarnya sebuah bangunan bergaya Art Nouveau yang mengingatkan pada masa lalu ketika kota itu identik dengan seni mutakhir dan banyak minum. Ada beberapa tempat berbicara yang bagus di kota ini, tetapi untuk merasakan vieux Paris yang sebenarnya Larangan bukanlah apa apa, inilah tujuan yang harus dituju.

6. Lulu White

Terletak di Rue Frochot dengan fasad tanpa jendela yang tersembunyi, satusatunya penanda Lulu White adalah ukiran kuningan kecil dengan nama yang sama yang diambil dari bidikan mug tahun 1920an. Terperangkap di antara dua dunia yang sangat berbeda (toko seks di Boulevard de Clichy dan restoran gourmet South Pigalle), Lulu White bukan milik keduanya memang, dengan staf yang semuanya berbahasa Inggris dan dekorasi pergantian abad, bar ini benarbenar berbeda. Seperti interiornya yang rimbun, menu koktail Lulu White juga mewah dan pilihan. Lakukan apa saja dengan absinth.

7. Gua La Septime

Pilihan anggur yang luar biasa, daging asap yang lezat di atas roti bakar, dan lingkungan yang nyaman: semuanya adalah milik Anda di bar paviliun Septime. La Cave sama glamornya dengan kakak perempuannya, tetapi harganya tidak terlalu mahal. Cicipi pilihan bergilir lima putih dan lima merah di gelas

8. Les Trois 8

Les Trois 8 dibuka setelah renovasi pada tahun 2013 dengan tampilan baru agar sesuai dengan tampilannya yang segar: alihalih bir murah di keran, pelanggannya selanjutnya akan menyesap bir kerajinan dan anggur organik. Pilih di antara sekitar delapan brews, mulai dari Northmaen Blonde yang agak pahit hingga Kernel Export India Porter yang gelap dan penuh badai . Jika bir terasa seperti agama di Les Trois 8, bidat ditoleransi berbagai anggur yang layak juga tersedia.

9. Bisou

Beberapa langkah dari Rue Oberkampf yang ramai, di Boulevard du Temple, terdapat Bisou yang menarik perhatian. Tidak ada menu, tetapi di balik bar marmer yang agung adalah ahli mixologi Nicolas yang, dengan hanya satu kata ke arah yang benar, akan menggoyang ramuan yang sesuai dengan keinginan Anda. Koktailnya terbang tinggi, dan bahkan lebih baik lagi, Bisou mengambil pendekatan berkelanjutan dengan hanya menggunakan produk yang bersumber secara lokal dan 100 persen organik.

10. La Mezcaleria

Mezcal perlahan menjadi minuman du jour di Paris dibantu oleh La Mezcaleria, bar rahasia yang tersembunyi di balik dapur restoran Peru Hotel . Menyelinap masuk ke dalam dan Anda akan menemukan ruang yang cerah dan ramai dengan langitlangit kaca dan dekorasi yang terinspirasi dari Meksiko. Menu minuman menawarkan berbagai macam minuman mezcal yang memabukkan, koktail, dan makanan ringan seperti guacamole dan keripik buatan sendiri.

Article By :