Menguji Decanter Anggur Terbaik – Menuangkan anggur bisa menjadi misteri bagi oenophile pemula. Diane Flamand, ahli oenologi yang berbasis di Bordeaux untuk Légende Wines di Domaines Barons de Rothschild Lafite, menguraikan prosesnya.
Menguji Decanter Anggur Terbaik
kazbar – “Penuangan digunakan untuk dua hal: pertama, untuk menganginkan dan mengoksidasi anggur untuk mengembangkan aroma setelah ditutup dalam botol dan disimpan di area pengurangan untuk waktu yang lebih lama.
Baca Juga : Negara Ini Membuat Anggur Terbaik di Dunia, Kata Data Baru
Dan kedua, untuk wine yang lebih tua, yang terkadang memiliki sedikit deposit,” jelasnya. Endapan ini terdiri dari masalah tartaric dan warna anggur, yang dekantasi berfungsi untuk memisahkan dari anggur untuk disajikan. Jenis dan usia anggur yang Anda sajikan atau minum, tentu saja, akan menentukan gaya dan persiapan botol Anda.
Setelah pengujian ekstensif, Le Chateau Wine Decanter adalah pilihan utama kami, berdasarkan desainnya yang kokoh dan kemudahan penggunaan. Membantu memecah apa yang bisa menjadi bermacam-macam yang mengintimidasi dan luar biasa, kami telah dengan hati-hati menguji decanter favorit kami untuk semua jenis anggur dan acara. Beberapa atribut yang kami nilai untuk setiap item meliputi desain dan estetika, kemudahan penggunaan, ukuran, dan umur panjang. Kami juga melihat betapa mudahnya anggur dituangkan masuk dan keluar dari botol dan apakah itu mudah dibersihkan atau tidak. Untuk melihat secara mendalam semua decanter favorit kami, baca terus.
Keseluruhan Terbaik: Decanter Anggur Le Chateau
Kelebihan
- Mudah untuk mendapatkan tuang bersih
- Aman untuk mesin cuci piring
- Kualitas yang sangat baik untuk harga
Kontra
- Halus
- Kualitas tidak konsisten
- Tahan lebih lama jika dibersihkan dengan tangan
- Peringkat Keseluruhan: 5/5
Decanter rekayasa halus Le Chateau dirancang untuk menampung satu botol standar (750 mL) anggur dengan sempurna, dengan alasnya yang lebar dan cerat asimetris untuk aerasi optimal dan penuangan yang tepat dan mudah. Potongan kristal bebas timah 100% secara visual memukau sekaligus fungsional, dan dengan alas selebar 8,5 inci sangat cocok untuk warna merah terbesar dan tertua Anda. Menurut Master Sommelier Larry O’Brien , bibir yang halus juga meminimalkan tetesan (masalah yang dapat timbul dengan menuangkan tetes terakhir dari botol berbasis lebar).
Selama pengujian kami, kami menemukan bahwa kaca tebal dan bibir miring menjadikannya pilihan yang kokoh dan estetis. Leher yang meruncing membuatnya mudah dipegang, dan mulutnya yang lebar memudahkan menuangkan anggur ke dalam botol. Dalam pengujian kami, kami menemukan decanter ini berada di sisi yang lebih berat, terutama ketika diisi dengan sebotol anggur. Namun dinding kacanya yang tebal juga membuatnya kurang halus dan tidak mudah pecah. Anda tidak akan takut botol ini akan hancur berkeping-keping jika jatuh, tetapi itu juga tidak berarti Anda harus membuangnya dari konter untuk bersenang-senang. Decanter Le Chateau mudah dibersihkan dengan air hangat dan sabun.
Nilai terbaik: Luigi Bormioli Crystal Crescendo Decanter
Kelebihan
- Murah
- Mudah dipegang
- Tahan lama
Kontra
- Anggur mungkin sedikit menetes saat dituang
- Tidak tahan dengan baik di mesin pencuci piring
Peringkat Keseluruhan: 4.8/5
Untuk kualitas tinggi, daya tahan, dan desain yang estetis, barang pecah belah Luigi Bormioli memenuhi semua standar dan botol anggur 68 ons ini tidak terkecuali. Ditiup tangan di Italia, botol kaca kristal memiliki alas yang lebar dan desain mulut terbuka. Flamand mencatat bahwa basis yang luas adalah salah satu hal pertama yang dia pertimbangkan saat berbelanja untuk botol anggur. “Saya mencari bentuknya, apa pun mereknya atau harganya,” katanya. “Dasar decanter harus besar untuk mendukung oksigenasi anggur. Permukaan kontak yang lebih baik dengan anggur [sama dengan oksigenasi yang lebih baik].” Flamand juga menambahkan bahwa leher botol harus sempit dan mudah dipegang, pas di tangan Anda.
Dalam pengujian kami, kami menemukan desain montok menarik, membuat presentasi yang elegan anggur duduk dengan indah di botol ini. Leher yang meruncing secara dramatis meningkatkan daya tarik estetika sekaligus memungkinkan pegangan yang kuat pada botol. Meskipun ukurannya lebih besar, itu cukup ringan dibandingkan dengan model berukuran sama. Kelemahan dari alasnya yang ekstra lebar adalah botolnya bisa sedikit rumit untuk ditangani, terutama saat menuangkan anggur terakhir dari botolnya. Meskipun mungkin baik sampai tetes terakhir, kami menemukan selama pengujian bahwa karena bibir botol yang rata, hal itu menyebabkan beberapa tetes menetes ke sisi bejana. Kami sangat menghargai bahwa anggur terbuka dengan baik selama pengujian, dan untuk botol yang lebih besar, mudah dibersihkan dengan air hangat dan sabun.
Royal Terbaik: Riedel Ultra Wine Decanter
Kelebihan
- Buatan tangan dan berkualitas tinggi
- Bentuk dan desain klasik
- Cocok untuk kado
Kontra
- Sangat ringan dan rapuh
- Disarankan cuci tangan
- Mahal
- Peringkat Keseluruhan: 4.9/5
Robert Daugherty, pembuat anggur di Winc di Santa Barbara, California, memilih Riedel Ultra sebagai botol anggur favoritnya. “Untuk peminum Kabin, kabin harus dimiliki tidak hanya memiliki alas yang luas untuk paparan oksigen maksimum, [tetapi] juga sederhana dalam desain dan elegan,” katanya. “Ini adalah salah satu dari sedikit item yang tidak mengorbankan fungsionalitas demi kecantikan.”
Diuji, kami awalnya terkesan dengan desainnya. Ini terbuat dari kristal ringan, menjadikannya sebagai barang pecah belah yang estetis sekaligus fungsional. Dengan kapasitas 43 ons, botol Riedel buatan tangan dengan sangat nyaman cocok dengan botol standar penuh, dengan banyak ruang untuk anggur bernafas. Basisnya yang lebar memungkinkan anggur menyebar, yang ideal untuk menuangkan anggur yang lebih muda. Botolnya mudah diisi tetapi memiliki mulut yang sedikit lebih sempit. Kami juga menemukan bahwa karena pelek berbibir lurus, ada sedikit tetesan setelah dituangkan.
Dibuat dengan kristal khas Riedel, kami menemukan bahwa yang terbaik adalah mencuci botol ini dengan tangan. Kami juga menemukan bahwa karena lehernya yang sempit, pengeringan dapat memakan waktu lebih lama dan jika ada air yang tertinggal di dalam wadah, mungkin akan meninggalkan beberapa pengembunan di bagian dalam botol.
